lördag 12 december 2009

Currysås, någon?

He he ibland blir det lite tokigt när man är receptvägrare och improviserar i köket.

Skulle göra currysås till kycklingen och satte "en klick" smör i en kastrull. Vispade ner "en gnutta" mjöl och tyckte att det verkade rätt tunt. Vispade ner lite till och sedan ytterligare lite till. Hällde i mjölk och lite grädde. När det kokade ordentligt blev det tjockt. Rejält tjockt! Fick späda med mer mjölk och sedan ännu mer mjölk... Nu har vi tryckt i oss currysås som galningar och ändå finns det ca en halvliter kvar.

Någon som är sugen?

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar